Diagnóstico ambiental para adequação do sistema de gestão ambiental: Estudo de caso Dalon Alimentos

Abstract

ResumoA atividade de Beneficiamento de Arroz gera danos ambientais, afetando não só a qualidade do meio ambiente, mas o meio social também. Perante a este processo de degradação, as legislações tornaram-se cada vez mais rigorosas, por meio de cobranças de uma postura responsável e de comprometimento com o meio ambiente. Sob esse contexto o trabalho foi focado no diagnóstico ambiental para a adequação do Sistema de Gestão Ambiental, através da realização de Auditorias Ambientais, avaliando o cumprimento dos parâmetros exigidos nas Legislações Ambientais. Para alcançar o foco exposto, foi realizado o diagnóstico ambiental da empresa, através do levantamento das legislações aplicáveis em toda a empresa, elaboração de chek list, auditoria ambiental in loco, avaliação dos resultados obtidos na auditoria e elaboração de propostas de melhorias e apresentação dos resultados com os custos envolvidos. Por meio das evidências encontradas nas auditorias foi possível sugerir melhorias ao Sistema de Gestão Ambiental, onde primeiramente recomendou-se a implantação de um Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos – PGRS, que consistiu nas etapas de realização de um Inventário de Resíduos Sólidos, análise qualitativa dos resíduos gerados, qualificação e quantificação dos coletores encontrados em cada setor da empresa e apresentação do diagnóstico para a aprovação do PGRS. Paralelamente realizou-se uma avaliação da estação de tratamento de efluentes - ETE, sendo proposto um novo sistema de tratamento, onde observou-se in loco o processo operacional da ETE, avaliação do monitoramento e dos laudos de monitoramento e ensaios de bancada de laboratório para a escolha do produto com maior eficiência. Por fim conclui-se que a Auditoria Ambiental é um instrumento de suma importância para a ferramenta de Gestão Ambiental, avaliando as condições presentes e dessa forma foi possível propor melhorias para a empresa a fim de atender a legislação aplicável.