Análise da composição centesimal de um alimento preparado a base da farinha da casca de maracujá-amarelo (passiflora edulis flavicarpa)
| Título | Análise da composição centesimal de um alimento preparado a base da farinha da casca de maracujá-amarelo (passiflora edulis flavicarpa) | pt_BR |
| Autor | Spilere, Claudia Terezinha Coral | |
| Orientador | Lora, Juliana | |
| Data de publicação | 2011-07 | |
| Tipo | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC | pt_BR |
| Idioma | pt_BR | pt_BR |
| Palavras-chave | Produtos naturais | pt_BR |
| Palavras-chave | Farinha da casca de maracujá-amarelo | pt_BR |
| Palavras-chave | Fibra alimentar | pt_BR |
| Palavras-chave | Alimentos funcionais | pt_BR |
| Palavras-chave | Tratamento da Diabetes Mellitus | pt_BR |
| Descrição | Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como requisito parcial para obtenção do Grau de Bacharel, no Curso de Farmácia da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. | pt_BR |
| Data de depósito | 2012-06-29T00:21:15Z | |
| Data de disponibilização | 2012-06-29T00:21:15Z | |
| URI | http://repositorio.unesc.net/handle/1/615 | |
| Cobertura espacial | Universidade do Extremo Sul Catarinense | pt_BR |
| Data de criação | 2011-07 |