Análise dos fatores que influenciam na rotatividade em uma cozinha industrial de Cocal do Sul – SC
| Título | Análise dos fatores que influenciam na rotatividade em uma cozinha industrial de Cocal do Sul – SC | pt_BR |
| Autor | Concer, Renata Nolla | |
| Orientador | Savi, Nelson | |
| Resumo / Abstract | O índice de rotatividade de uma empresa trás indícios sobre a satisfação dos funcionários quanto à mesma, estando implícito as percepções dos funcionários quanto as condições de trabalho, salário, benefícios, perspectiva de crescimento, clima organizacional, enfim, tudo o que compreende o universo dentro de uma empresa. Pesquisas mostram que este índice tende a ser mais acentuado nas funções bases das empresas, consequentemente a que recebe menor remuneração. A empresa analisada é uma cozinha industrial situada em Cocal do Sul, que vem apresentando dificuldade em controlar seu índice de rotatividade, o qual em função de estar elevado, afeta a produtividade e aumenta os custos da empresa, impactando também no entrosamento da equipe. Atualmente a rotatividade se apresenta como um dos principais problemas identificados pela gestão de pessoas da empresa. Buscou-se através de uma pesquisa documental, identificar e avaliar o índice de rotatividade desta empresa e suas causas, focando os cargos da base da estrutura. A pesquisa mostrou que os principais motivos de desligamento estão relacionados à remuneração, ao horário de trabalho e a dificuldade de adaptação do novo funcionário. A partir daí buscou-se propor e sugerir alternativas para a empresa reduzir este índice. | pt_BR |
| Data de publicação | 2013 | |
| Tipo | Monografia de Curso de Pós-graduação Lato Sensu | pt_BR |
| Idioma | pt_BR | pt_BR |
| Palavras-chave | Rotatividade de pessoal | pt_BR |
| Palavras-chave | Fatores de influência | pt_BR |
| Palavras-chave | Cozinha industrial | pt_BR |
| Palavras-chave | Satisfação no trabalho | pt_BR |
| Palavras-chave | Desligamento de pessoal | pt_BR |
| Descrição | Monografia apresentada ao Setor de Pós-graduação da Universidade do Extremo Sul Catarinense-UNESC, para obtenção do título de especialista em MBA Gestão do Desenvolvimento Humano e Organizacional. | pt_BR |
| Data de depósito | 2014-06-18T12:51:02Z | |
| Data de disponibilização | 2014-06-18T12:51:02Z | |
| URI | http://repositorio.unesc.net/handle/1/2465 | |
| Cobertura espacial | Universidade do Extremo Sul Catarinense | pt_BR |
| Data de criação | 2013 |