Avaliação ergonômica para verificar o manuseio de carga no setor de expedição de um frigorífico de pequeno porte para bovinos localizado na região Sul de Santa Catarina

TítuloAvaliação ergonômica para verificar o manuseio de carga no setor de expedição de um frigorífico de pequeno porte para bovinos localizado na região Sul de Santa Catarinapt_BR
AutorWagner, Lais Pietsch
OrientadorMartins, Geraldo Jorge Mayer
Resumo / AbstractO setor frigorífico brasileiro é um dos maiores criadores e exportadores mundiais de bovinos. No entanto, em relação aos postos de trabalho deixa a desejar em virtude do elevado número de acidentes e doenças ocupacionais, resultantes da busca incessante por produção em decorrência da alta competitividade de mercado. Esta monografia tem como tema uma avaliação ergonômica para verificar o manuseio de carga no setor de expedição de um frigorífico de bovinos de pequeno porte localizado na região Sul de Santa Catarina, tendo como objetivos identificar e avaliar o setor com maiores riscos ergonômico e propor melhorias nas condições de trabalho, sendo caracterizada como uma pesquisa exploratória. Durante os meses de fevereiro e março de 2016 foram repassadas informações pela empresa em relação a afastamentos e acidentes, realizadas observação das atividades de todos os setores por parte da pesquisadora e aplicado questionário a dez trabalhadores da produção, definindo-se assim o setor de expedição para realização do estudo. Para verificar o peso real da carga manuseada pelos trabalhadores da expedição foram aplicadas as equações NIOSH e NIOSH by OCRA, sendo que todas as situações de trabalho foram consideradas críticas, com índice de manuseio de carga elevado caracterizando risco ergonômico, havendo assim uma concordância com dados e observações levantadas antes da escolha do setor relacionados a dores e lesões músculo esqueléticas. É importante ressaltar que, no Brasil, as Normas Regulamentadoras 17 e 36 não estipulam valores para a carga máxima manuseada, apenas fazem algumas recomendações. Quanto à natureza dos dados a pesquisa é de cunho quali-quantitativo e à coleta de dados é um estudo de caso. Baseado no resultado destas equações consideradas o suprassumo do manuseio de carga, sugeriram-se algumas recomendações ergonômicas como a redução do peso da carga, separação e organização dos produtos por tipo nas câmaras de resfriamento e congelamento, altura mínima e máxima no levantamento da carga, transporte da carga por carrinhos, adequação da altura da balança, rodízio de atividade, entre outras, visando, assim, a saúde, o bem-estar e a segurança dos trabalhadores deste setor.pt_BR
Data de publicação2016
TipoTrabalho de Conclusão de Curso - TCCpt_BR
Idiomapt_BRpt_BR
Palavras-chaveSegurança do trabalhopt_BR
Palavras-chaveErgonomiapt_BR
Palavras-chaveManuseio de cargaspt_BR
Palavras-chaveEquação NIOSHpt_BR
DescriçãoMonografia apresentada ao Setor de Pós-graduação da Universidade do Extremo Sul Catarinense - UNESC, para a obtenção do título de especialista em Engenharia de Segurança do Trabalho.pt_BR
Data de depósito2016-08-24T00:37:55Z
Data de disponibilização2016-08-24T00:37:55Z
URIhttp://repositorio.unesc.net/handle/1/4012
Cobertura espacialUniversidade do Extremo Sul Catarinensept_BR
Data de criação2016

Arquivos

Pacote Original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Carregando...
Imagem de Miniatura
Nome:
Lais Pietsch Wagner.pdf
Tamanho:
1.88 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descrição:
Monografia

Licença do Pacote

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Carregando...
Imagem de Miniatura
Nome:
license.txt
Tamanho:
1.71 KB
Formato:
Item-specific license agreed upon to submission
Descrição: