Etapas do abate de carne bovina: segregação dos gastos envolvidos no fluxo dos processo produtivo
| Título | Etapas do abate de carne bovina: segregação dos gastos envolvidos no fluxo dos processo produtivo | pt_BR |
| Autor | Kilipper, Talita Corrêa | |
| Orientador | Machado, Luan Philippi | |
| Resumo / Abstract | Com a competitividade tornando-se cada vez maior nos dias atuais, para as organizações manterem atuantes no mercado de trabalho é preciso possuir diferenciais que façam com que a empresa se destaque perante a concorrência. É neste contexto que surge a contabilidade de custos, responsável por identificar os gastos com serviços e fabricação de produtos que a organização possui, uma das principais ferramentas da contabilidade é o gerenciamento de gastos. O objetivo geral desse trabalho é analisar os gastos envolvidos no processo produtivo de abate de corte de gado e a sua relação com a tomada de decisão, assim como identificação do fluxo do processo produtivo. Para o desenvolvimento do referencial teórico, foi utilizada a pesquisa bibliográfica, mediante consultas a livros e meios eletrônicos, com finalidade de obter dados relativos ao corte bovino, explicando na área de despesa, gastos e processo produtivo. Na intenção de atingir o objetivo do trabalho, utilizou-se a pesquisa descritiva, de natureza qualitativa, por meio de entrevistas semiestruturadas aplicadas ao proprietário e o veterinário do frigorífico. Com base nos dados obtidos, o processo de abate envolve uma série de aspectos complexos que precisam ser cuidadosamente gerenciados para garantir a qualidade, a segurança e o bem-estar em todas as etapas. Como visto, todas as fases são cruciais e fundamentais para tomadas de decisão, envolvendo custos com equipamentos, processos e despesas administrativas, e garantir que o processo seja continuamente aprimorado. | pt_BR |
| Data de publicação | 2024-07 | |
| Tipo | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC | pt_BR |
| Idioma | pt_BR | pt_BR |
| Palavras-chave | Contabilidade de custos | pt_BR |
| Palavras-chave | Processos produtivos | pt_BR |
| Palavras-chave | Bovinocultura de corte | pt_BR |
| Descrição | Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de bacharel no curso de Ciências Contábeis da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. | pt_BR |
| Data de depósito | 2024-11-01T23:54:12Z | |
| Data de disponibilização | 2024-11-01T23:54:12Z | |
| URI | http://repositorio.unesc.net/handle/1/11279 | |
| Cobertura espacial | Universidade do Extremo Sul Catarinense | pt_BR |
| Data de criação | 2024-07 |