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Orientador(es)
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Jun-2011
Análise da composição centesimal de pizza, isento de glúten para portadores de doenças celíaca
Rebello, Raquel Pedro
Lora, Juliana
-
Jul-2011
Análise da composição centesimal de um alimento preparado a base da farinha da casca de maracujá-amarelo (passiflora edulis flavicarpa)
Spilere, Claudia Terezinha Coral
Lora, Juliana
-
Jul-2013
Verificação do grau de aceitação de medicamentos genéricos em uma farmácia de médio porte situada no sul de Santa Catarina
Marco, Thayane de
Lora, Juliana
-
