Navegando "Ciências da Saúde" por Assunto Alimentos funcionais
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Pré-visualização | Data da publicação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Organizador |
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![]() | Jul-2011 | Análise da composição centesimal de um alimento preparado a base da farinha da casca de maracujá-amarelo (passiflora edulis flavicarpa) | Spilere, Claudia Terezinha Coral | Lora, Juliana | - |
![]() | Dez-2010 | Conhecimento sobre alimentos funcionais de clientes de um comércio de produtos naturais Criciúma-SC | Scheid, Vanessa Minato | Guimarães, Paula Rosane Vieira | - |