Gargalo logístico no transporte do arroz beneficiado: um estudo de caso em uma empresa do sul do estado de Santa Catarina

Abstract

Atualmente a logística é um fator muito importante para as organizações, possuir uma logística de transporte eficaz se tornou algo necessário para se estabelecer entre as grandes empresas neste novo cenário econômico em que vivemos, logo a empresa que possuir gargalos em sua logística será afetada diretamente com prejuízos financeiros e estará exposta a perca da confiabilidade junto a seus clientes o que resultará automaticamente em uma contração no seu faturamento e na sua imagem perante o mercado, pois os consumidores estão cada vez mais exigentes com relação a prazos de entrega. Neste contexto o estudo abordará a logística envolvendo o escoamento da produção de uma empresa que atua no segmento de beneficiamento de arroz, empresa esta que está situada no sul do estado de Santa Catarina. Com relação a metodologia de pesquisa, a mesma se deu por intermédio de coleta de dados primários junto a empresa avaliada e também através de entrevistas investigativas elaboradas através perguntas abertas tendo como finalidade compreender sobre como se dá o funcionamento da logística aplicada na empresa, afim de identificar possíveis gargalos dentro dela. As entrevistas foram aplicadas sobre os gerentes de algumas áreas da empresa sendo elas a logística, financeira e de produção. Como instrumento para aplicar a entrevista fez-se o uso de um roteiro de perguntas, sendo que por meio destas foi possível ir além em na obtenção de respostas e também possibilitou focar sobre assuntos de maior relevância para esta pesquisa. Verificou-se então que a empresa estava sofrendo de atrasos na entrega de seus produtos devido a escassez de transportadoras na cidade onde a mesma está situada. O estudo analisou todos os aspectos envolvendo o transporte do produto final, fazendo análises desde sua origem até seu destino final, o estudo possibilitou analisar a viabilidade da utilização de um centro de distribuição em Pernambuco, sendo que este estado seria um ponto estratégico geograficamente pois encontra-se na região onde a empresa detém um grande volume de vendas, o local definido permitirá ainda que a empresa faça uso de um beneficio fiscal afim de reduzir seu custo final de transporte e permitirá que a empresa utilize de períodos de sazonalidade para abastecer este CD, e eventualmente em períodos de maior demanda permitirá que ela atenda todos os pedidos com maior eficiência.