Planejamento estratégico: um estudo de caso em uma indústria do setor alimentício localizada em Santa Catarina

Abstract

A competitividade no mercado atual faz com que as organizações busquem frequentemente ferramentas de gestão que auxiliarão no alcance dos objetivos propostos, para reinventarem perante o mercado competitivo. O planejamento estratégico apresenta-se como uma ferramenta relevante para as empresas que almejam a permanência no mercado. Este trabalho almeja elaborar uma proposta de implantação do planejamento estratégico em uma empresa do setor alimentício localizada em Santa Catarina. Para realização do trabalho foram utilizadas pesquisas bibliográficas, com o propósito de evidenciar os conceitos sobre o planejamento estratégico, suas divisões, vantagens e as etapas necessárias para ter um bom plano estratégico. Na etapa subsequente, elaborou-se um estudo de caso, sendo realizadas pesquisas com os gestores da organização, atribuindo informações para o desenvolvimento dos objetivos da empresa e elaborando estratégias que nortearão a empresa por um período de tempo, a fim de solucionar os problemas encontrados na mesma. Conclui-se que o planejamento estratégico aplicado, pode contribuir de forma positiva para o crescimento da organização, com a finalidade de proporcionar um crescimento sustentável da organização, inclusive de seus colaboradores.