Estudo da viabilidade técnica e econômica do emprego de água proveniente de chuvas na avicultura

Abstract

Com uma nova concepção de preservação ambiental que passa a ser assimilada e praticada cada vez mais por todos nós, a confecção de um mecanismo para interceptação de precipitações e posterior utilização destes recursos para a alimentação de aves, passa ser uma alternativa sustentável para o ramo alimentício, que anualmente sofre com o crescimento das demandas a ele imposto para atender as necessidades de uma população global que se desenvolve significativamente. Para a implantação deste sistema é fundamental a realização de análise preliminar sobre a possível eficiência do projeto. Assim, fazendo uso do projeto da estrutura desenvolvida para abrigar as aves, de posse de índices que representam o consumo diário variável com a fase de produção em que se encontram os animais e com o período do ano, analisando as precipitações do extremo sul catarinense que representam a região do objeto de pesquisa, aliados as áreas de contribuição disponíveis para emprego no projeto pode-se dar seguimento ao dimensionamento. Com as informações coletadas estipula-se e determina dimensões e quantidades de componentes do sistema para atendimento da produção pluvial. Além destes dados, obtém planilha para simulação do reservatório principal através dos Métodos Prático Australiano e Balanço Hídrico Seriado. Ao final, com todas as peças definidas e métodos construtivos adotados, faz-se a elaboração de planilha orçamentária para uma configuração padrão de relevo em que se encontra o aviário e disposição das benfeitorias existentes na propriedade que engloba os gastos necessários para a materialização do que foi anteriormente projetado. De modo geral, a principal preocupação de toda a concepção converge para a preservação dos recursos naturais, juntamente com a minimização dos impactos ambientais em relação à menor ou até mesmo eliminação na utilização de captação de água diretamente de nascentes e rios. Por fim, é possível constatar que o sistema apresenta comportamento técnico satisfatório (quando considerado apenas o consumo das aves para destinação dos volumes aproveitados) e mesmo possuindo desempenho ruim quanto ao custo direto de implantação, a viabilidade econômica pode ocorrer ao associar este mecanismo desenvolvido com questões ambientais, estabilidade no fornecimento de água e emprego de ações comerciais. Vale ressaltar ainda, a necessidade de execução da água captada antes da destinação para alimentação, não considerada no estudo pois já é praticada recorrente na propriedade.