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Título: Probióticos e prebioticos e sua relação com câncer colorretal
Autor(es): Naspolini, Alini Melo
Orientador(es): Burigo, Telma
Palavras-chave: Prebióticos
Probióticos
Simbióticos
Câncer colorretal
Descrição: Monografia apresentada ao setor de Pós-Graduação da Universidade do Extremo Sul Catarinense – UNESC, para a obtenção do titulo de especialista em Nutrição Clinica.
Resumo: O câncer e uma patologia que se caracteriza por um crescimento desordenado de uma população de células que escapam da regulação normal de crescimento, replicação e diferenciação possuindo a capacidade de invadir tecidos circundantes ou distantes. O câncer colorretal (CCR) origina-se primariamente de pólipos colorretais, que são projeções ou elevações da superfície da mucosa colorretal, originando-se de qualquer camada da parede intestinal. A epidemiologia do CCR envolve uma complexa interação entre fatores genéticos, individuais e fatores de ordem ambiental, principalmente a dieta. Um dos principais componentes dietéticos vinculados ao CCR são os prebioticos, probioticos e simbióticos, sendo o objetivo deste estudo a realização de uma revisão bibliográfica a respeito da utilização terapêutica de prebioticos e prebioticos para prevenção e tratamento de neoplasias malignas de colon e reto. Inúmeras evidencias relevam a importância da manutenção de uma microbiota intestinal saudável como forma de prevenção ao desenvolvimento do câncer colorretal, sendo que a administração de simbióticos parece obter resultados mais expressivos em relação a administração de prebioticos ou probioticos de forma isolada. A inulina e os microorganismos da família dos Lactobacillus são os prebioticos e probioticos, respectivamente, mais utilizados em estudos vinculados ao CCR. O consumo de probioticos e prebioticos de forma conjunta aumenta os efeitos benéficos de cada um deles, uma vez que o estimulo de determinadas cepas probioticas são determinadas por substratos prebioticos específicos. No netanto, a maioria dos estudos existentes revelam conclusões a partir de pesquisas realizadas in vitro ou em animais, demonstrando a necessidade de estudos conclusivos realizado em humanos, para que a pratica terapêutica possa ser mais eficiente.
Idioma: Português (Brasil)
Tipo: Monografia de Curso de Pós-graduação Lato Sensu
Data da publicação: 2012
URI: http://repositorio.unesc.net/handle/1/1078
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