Use este identificador para citar ou linkar para este item: http://repositorio.unesc.net/handle/1/8999
Título: Avaliação qualitativa de cardápios para pré-escolares de um centro de educação infantil municipal de Criciúma-SC
Autor(es): Ignácio, Francini Agostinho da Silva
Silva, Marco Antônio da
Barreto, Renata de Souza Manique
Fabris, Fabiane Maciel
Palavras-chave: Avaliação qualitativa das preparações do cardápio
Merenda escolar
Educação infantil
Planejamento de cardápio
Citação: IGNÁCIO, Francini Agostinho da Silva; SILVA, Marco Antônio da; BARRETO, Renata de Souza Manique; FABRIS, Fabiane Maciel. Avaliação qualitativa de cardápios para pré-escolares de um centro de educação infantil municipal de Criciúma-SC. In: TOMASI, Cristiane Damiani; BITENCOURT, Lisiane Tuon Generoso; CERETTA, Luciane Bisognin; GALELI, Paola Rodegheri (org.). Práticas e saberes em saúde coletiva I. Criciúma, Unesc, 2021. p. 31-57.
Idioma: Português (Brasil)
Tipo: Capítulo de livro
Data da publicação: 2021
URI: http://repositorio.unesc.net/handle/1/8999
DOI: http://dx.doi.org/10.18616/prat02
Aparece nas coleções:Capítulos (Ebook)

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
Avaliação qualitativa de cardápios para pré-escolares de um centro de educação infantil municipal de Criciúma-SC.pdfCapítulo de livro470,08 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.