Operação carne fraca: o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento sob a ótica de Milton Friedman e Roger Scruton

Abstract

No dia 17 de março de 2017 a Polícia Federal brasileira realizou a maior operação da sua história, a qual 32 fiscais sanitários do Serviço de Inspeção Federal beneficiavam-se de um esquema de venda de carne imprópria para o consumo humano. O objetivo desse estudo foi encontrar crises brasileiras com características semelhantes no século XX, apresentar a ótica do Nobel em economia Milton Friedman acerca das medidas e declarações do MAPA e do ministro Blairo Maggi para reverter a situação e mostrar a ótica do intelectual britânico conservador Roger Scruton sobre a crise ética e moral nessa instituição de fiscalização sanitária. Para atingir os objetivos propostos a metodologia da pesquisa enquadrou-se quanto aos fins como descritiva e quanto aos meios como pesquisa bibliográfica e documental. A análise dos dados foi qualitativa. Foram encontradas na pesquisa uma crise com características semelhantes e outra parcialmente semelhantes. Friedman concordaria com muitas das medidas do MAPA como as de não criar medidas protecionistas provisórias, mas discordaria das diversas declarações onde o ministério reconhecia erros nas fiscalizações e em contrapartida não tomava nenhuma atitude concreta de afirmação do Estado como forte árbitro e legislador para apresentar ao mercado o que este ansiava. Na ótica de Scruton, faltaram aos envolvidos o reconhecimento da autoridade do Estado, das tradições e do sentimento de pertencer a uma ordem social existente que beneficia a atual geração, assim como beneficiou a geração passada e beneficiará a futura. Recomendou-se aos órgãos do Estado, buscarem respostas no passado para vencerem crises.