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http://repositorio.unesc.net/handle/1/4024
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.advisor | Drudi, Igor George Borges | - |
dc.contributor.author | Martins, Michael Fernandes | - |
dc.coverage.spatial | Universidade do Extremo Sul Catarinense | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2016-08-26T18:01:36Z | - |
dc.date.available | 2016-08-26T18:01:36Z | - |
dc.date.created | 2015-12 | - |
dc.identifier.uri | http://repositorio.unesc.net/handle/1/4024 | - |
dc.description | Trabalho de Conclusão do Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharel no Curso de Design de Produto da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. | pt_BR |
dc.description.abstract | Difundir conhecimento sobre Food Design apresentando suas formas de trabalho e aplicação no contexto social, utilizando das possibilidades que o design apresenta produzir soluções eficazes ao setor alimentício. Fazendo assim, exprimir conhecimento sobre contextos sociais e culturais na riqueza de trabalhar com o alimento, buscando não apenas projetar com funcionalidade, mas enaltecer os projetos desenvolvidos dando a qualidade e possibilidade de os mesmos exprimirem sensações. | pt_BR |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.subject | Food Design | pt_BR |
dc.subject | Desenvolvimento de produto | pt_BR |
dc.subject | Gastronomia – Aspectos sociais | pt_BR |
dc.title | Food Design – relacionamento entre alimento e o homem | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Trabalho de Conclusão de Curso (DSG) |
Arquivos associados a este item:
Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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Michael Fernandes Martins.pdf | TCC | 3,71 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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