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http://repositorio.unesc.net/handle/1/2243
Título: | A evolução dos sistemas de equipamentos para criação de frangos de corte com foco na inovação |
Autor(es): | Córdova, Paula Demétrio Serafim |
Orientador(es): | Watanabe, Melissa |
Palavras-chave: | Desenvolvimento tecnológico Inovações tecnológicas Avicultura |
Descrição: | Monografia apresentada para a obtenção do grau de Bacharel no Curso de Administração com Linha de Formação Específica em Comércio Exterior da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC. |
Resumo: | Este estudo revela a evolução dos sistemas de equipamentos desenvolvidos para criação de frangos de corte, desde o primeiro equipamento feito com madeiras rudimentares até o que há de mais moderno em termos de controles de ambiência. A pesquisa foi realizada por meio de abordagem qualitativa e de entrevistas em profundidade. Foram entrevistados 9 (nove) profissionais que trabalham em uma empresa de equipamentos para avicultura localizada em Criciúma, Santa Catarina. O foco da pesquisa foi evidenciar a evolução da avicultura no Brasil, como ocorreu e de onde vem a necessidade de evolução dos sistemas de equipamentos. Buscar também identificar os desafios enfrentados pelos produtores para migrar do padrão tradicional para o tecnológico e ainda conhecer a relação entre qualidade de vida versos mão de obra. O procedimento de análise buscou primeiramente identificar o perfil socioeconômico dos entrevistados, em um segundo momento analisou-se como ocorreu e ocorre a evolução dos sistemas de equipamentos para a criação de frango de corte. Com as respostas obtidas, pode-se concluir que a evolução tecnológica no campo é decorrente da competitividade dos mercados internos e externos. Para a avicultura empresarial os recursos aplicados em equipamentos de ponta retornam de forma significativa e transformam-se em investimentos, para o pequeno produtor a transformação do seu galpão tradicional em um aviário automatizado traz não só ganhos financeiros, mas também o bem estar às famílias. |
Idioma: | Português (Brasil) |
Tipo: | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC |
Data da publicação: | Dez-2013 |
URI: | http://repositorio.unesc.net/handle/1/2243 |
Aparece nas coleções: | Trabalho de Conclusão de Curso - TCC (ACE) |
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