Análise de resultados no cultivo do arroz irrigado em uma pequena propriedade rural do sul de Santa Catarina

Abstract

A agricultura é uma atividade essencial que contribui no abastecimento alimentício da sociedade, movimenta o setor econômico, promove emprego e renda. Entretanto, muitos agricultores enfrentam dificuldades no gerenciamento de sua propriedade agrícola. Neste sentido, faz-se necessário o uso de instrumentos da contabilidade rural com enfoque na contabilidade de custos a fim de orientar o produtor na forma mais conveniente de controle e planejamento de sua produção para otimizar os resultados. Dessa forma, o estudo tem como objetivo geral analisar os resultados da produção do arroz irrigado em uma pequena propriedade localizada no sul de SC, na safra de 2023/24. Para tanto, se fez uso de pesquisa descritiva, qualitativa, por meio de estudo de caso. A coleta dos dados ocorreu mediante entrevista com o produtor rural. Para a análise dos dados empregou-se o método de Custeio Variável e a análise custo, volume e lucro. Os resultados mostraram que os custos fixos representaram 29,33% sobre a Receita Bruta de Venda da safra 2023/24, com destaque para os gastos com mão de obra e manutenção de máquinas e equipamento, e os custos variáveis corresponderam a 28,40%, sendo que os valores mais representativos estão relacionados ao consumo de fertilizantes químicos e combustível. Na safra analisada a propriedade obteve R$ 150.890,25 de lucro líquido, equivalente ao lucro de R$ 6.858,19 por hectare, alcançando o ponto de equilíbrio. Conclui-se que a alta no preço do arroz irrigado favoreceu os resultados positivos no período analisado.