Navegando por Assunto Gastronomia
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| Pré-visualização | Data da publicação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Organizador |
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| Dez-2019 | Arquitetura, gastronomia e turismo: como meio articulador de hábitos e costumes culturais, em Nova Veneza/SC | Ferreira, Renata Galli | Ruppenthal, Stela Maris | - | |
| Jul-2018 | Centro Étnico Gastronômico | Clezar, Lissandra Milanez | Kerber, Rodrigo Fabricio | - |