Navegando por Orientador Padula, Miquele Lazarin
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| Pré-visualização | Data da publicação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Organizador |
 | Dez-2012 | Análise da informação nutricional obrigatória de corte cárneo bovino in natura | Cunha, Luana Pedro da | Padula, Miquele Lazarin | - |
 | Jul-2012 | Avaliação da informação nutricional obrigatória apresentada no rótulo de diferentes cortes avícolas | Gonçalves, Jaqueline Madeira | Padula, Miquele Lazarin | - |
 | Jul-2013 | Avaliação do teor de água contido em carcaças de aves congeladas produzidas por duas agroindústrias no sul do estado de Santa Catarina utilizando o procedimento dripping test | Silva, Dieleamara Antunes da | Padula, Miquele Lazarin | - |
 | Jul-2012 | Bolo de mel adicionado de proteína texturizada de soja e farinha de trigo integral: um alimento proteico e funcional | Pasetto, Maria Regina Romagna | Padula, Miquele Lazarin | - |
 | Jul-2013 | Diagnóstico das condições higiênico-sanitárias dos serviços de alimentação pela ação da vigilância sanitária do município de Criciúma-SC | Rosa, Merieli da | Padula, Miquele Lazarin | - |
| Jul-2017 | Estudo do comportamento da fermentação lática em extrato líquido de arroz tratado enzimaticamente para elaboração de uma bebida fermentada | Pasini, Flávia | Padula, Miquele Lazarin | - |
 | Jul-2013 | Estudo do teor de gordura contido em filés de peito de frango empanados com diferentes coberturas | Possamai, Thais Medeiros | Padula, Miquele Lazarin | - |
| Jul-2018 | Estudo dos efeitos das variáveis de extrusão no desenvolvimento de breading estilo japanese | Pozzolo, Morgana | Padula, Miquele Lazarin | - |
| Jul-2023 | Ingestão de glúten na dieta humana e suas consequências: uma revisão | Francisconi, Eliane Aparecida da Silva | Padula, Miquele Lazarin | - |
 | Dez-2011 | Utilização do farelo de arroz na elaboração de biscoito | Pereira, Zenai Peres | Padula, Miquele Lazarin | - |
