Navegando por Orientador Piletti, Raquel
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Pré-visualização | Data da publicação | Título | Autor(es) | Orientador(es) | Organizador |
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Jul-2012 | Elaboração de biscoito sem glúten a partir de subprodutos do arroz | Mota, Bruna de Oliveira | Piletti, Raquel | - | |
Jul-2013 | Estudo da propriedade antimicrobiana dos óleos essenciais de alho (allium sativum), pimenta do reino (piper nigrum) e pimenta rosa (schinus molle) para aplicação em cortes de frango temperados | Zacarão, Paula Choseck | Piletti, Raquel | - |